Expres Tamil

Showing posts with the label muttonShow all

குடல் குழம்பு

மட்டன் குடல் குழம்பு செய்வது எப்படி

ஆட்டுக் கறி குடல் குழம்பு செய்வது எப்படி வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி12, புரதம், இரும்புச்சத்து, கிரோமியம், ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற உங்கள் உடலுக்கு தேவையா…

தலைகறி குழம்பு

தலைக்கறி குழம்பு ஆட்டுக்கறியில் புரதச் சத்து அதிகளவில் உள்ளது. ஆட்டின் ஒவ்வொரு உறுப்பும் பல்வேறு வித பலன்களை தருகிறது. சிலருக்கு ஆட்டின் தலைக்கறி ம…

முருங்கைக்காய் மட்டன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் முருங்கைக்காய் - 2 பெரிய வெங்காயம் - 100 கிராம் இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 டீஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் – ½ கப் …

மட்டன் மிளகு கறி

அசைவ உணவுகளிலேயே மட்டன் எனும் ஆட்டிறைச்சி தான் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. மேலும் மட்டன் மக்களால் அதிகம் சாப்பிடப்படும் உணவுப் பொருளாகும். மட்டன் ச…

கறி குழம்பு வைப்பது எப்படி

ஆட்டுக்கறி நம் உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தருவதோடு குடல் புண்ணை ஆற்றவும் உதவுகிறது. தேவையான பொருட்கள் ஆட்டுக்கறி - 1 கிலோ பெரிய தக்காளி - 2…

மட்டன் ரோஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள் மட்டன் (தொடை கறி) - ½ கிலோ வினிகர் - 1 ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு எண்ணெய் - தேவையான அளவு மிளகுத் தூள் - 2 ஸ்பூன் …

மட்டன் உணவு வகைகள்

தேவையான பொருட்கள் மட்டன் - ½ கிலோ மஞ்சள் தூள் – ¼ ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன் தயிர் - ¼ கப் மிளகு - 1 ஸ்பூன் சீரகம் – 1 …

மட்டன் உணவு வகைகள்

தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 1 கிலோ (சிறிதாக வெட்டியது) பாசுமதி அரிசி – 2 கப் தயிர் – 1 கப் வெங்காயம் – 2 ( நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு விழுத…